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Lóte nº 4.- Surtido de Ibéricos + Queso Curado de Oveja Fuente La Sierra

75,00 

Características del surtido ibérico

El Chorizo ibérico elaborado con materias primas de gran calidad, se compone de un 80% de magro de cerdo ibérico, un 20% de tocino, sal, pimentón, ajo, orégano, otras especias y vino blanco. Le entusiasmará.

El salchichón está elaborado con ingredientes de primera calidad, aderezados con sal y especias naturales tales como pimienta, nuez mozcada o clavo. Este producto ha sido curado tras un largo período de reposo en secaderos naturales. Estamos seguros que le sorprenderá. Peso aproximado por pieza 400 grs.

Características del Queso

A través de un proceso artesanal, una elaboración cuidadosa y un proceso de maduración durante más de 4 meses, se consigue el queso Curado Fuente La Sierra. Un queso con extraordinarios matices fruto de la leche cruda de oveja, obtenida de nuestra propia ganadería, y su correcta evolución en nuestro secadero.

Es un queso de textura cremosa, a pesar de su madurez, equilibrado, con tonos a frutos secos y un retrogusto ligeramente láctico.

El aroma, el sabor y la textura de un auténtico queso artesano como es este, invitan al paladar a repetir.

Peso aproximado 2,7 kg

Descripción

Características del surtido ibérico

El Chorizo ibérico elaborado con materias primas de gran calidad, se compone de un 80% de magro de cerdo ibérico, un 20% de tocino, sal, pimentón, ajo, orégano, otras especias y vino blanco. Le entusiasmará.

El salchichón está elaborado con ingredientes de primera calidad, aderezados con sal y especias naturales tales como pimienta, nuez mozcada o clavo. Este producto ha sido curado tras un largo período de reposo en secaderos naturales. Estamos seguros que le sorprenderá. Peso aproximado por pieza 400 grs.

Características del Queso

A través de un proceso artesanal, una elaboración cuidadosa y un proceso de maduración durante más de 4 meses, se consigue el queso Curado Fuente La Sierra. Un queso con extraordinarios matices fruto de la leche cruda de oveja, obtenida de nuestra propia ganadería, y su correcta evolución en nuestro secadero.

Es un queso de textura cremosa, a pesar de su madurez, equilibrado, con tonos a frutos secos y un retrogusto ligeramente láctico.

El aroma, el sabor y la textura de un auténtico queso artesano como es este, invitan al paladar a repetir.

Peso aproximado 2,7 kg

Información adicional

Peso 4.5 kg