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Lóte nº 4.- Surtido de Ibéricos + Queso Curado de Oveja Fuente La Sierra
Características del surtido ibérico
El Chorizo ibérico elaborado con materias primas de gran calidad, se compone de un 80% de magro de cerdo ibérico, un 20% de tocino, sal, pimentón, ajo, orégano, otras especias y vino blanco. Le entusiasmará.
El salchichón está elaborado con ingredientes de primera calidad, aderezados con sal y especias naturales tales como pimienta, nuez mozcada o clavo. Este producto ha sido curado tras un largo período de reposo en secaderos naturales. Estamos seguros que le sorprenderá. Peso aproximado por pieza 400 grs.
Características del Queso
A través de un proceso artesanal, una elaboración cuidadosa y un proceso de maduración durante más de 4 meses, se consigue el queso Curado Fuente La Sierra. Un queso con extraordinarios matices fruto de la leche cruda de oveja, obtenida de nuestra propia ganadería, y su correcta evolución en nuestro secadero.
Es un queso de textura cremosa, a pesar de su madurez, equilibrado, con tonos a frutos secos y un retrogusto ligeramente láctico.
El aroma, el sabor y la textura de un auténtico queso artesano como es este, invitan al paladar a repetir.
Peso aproximado 2,7 kg
Lote nº 3.- Jamón Ibérico Entreverado + Ibéricos + Queso Curado de Oveja Fuente La Sierra
Características del Jamón Ibérico de Guijuelo
Jamón ibérico de cebo seleccionado de Guijuelo, con una media de más de dos años de curación para obtener un producto único en calidad y sabor.
Proveniente de cerdos de raza ibérica, con alimentación natural. Después de un paciente y controlado proceso de curación podemos disfrutar de este delicado Jamón, tanto por sus características organolépticas como por su sabor apreciado en todo el mundo.
Estos jamones están certificados y controlados para que tenga la seguridad de su origen
Piezas de 8,5 kg aproximadamente.
Características del Chorizo y Salchichón Ibérico Cular
El Chorizo ibérico cular elaborado con materias primas de gran calidad, se compone de un 80% de magro de cerdo ibérico, un 20% de tocino, sal, pimentón, ajo, orégano, otras especias y vino blanco. Le entusiasmará.
El salchichón está elaborado con ingredientes de primera calidad, aderezados con sal y especias naturales tales como pimienta, nuez mozcada o clavo. Este producto ha sido curado tras un largo período de reposo en secaderos naturales. Estamos seguros que le sorprenderá. Peso aproximado por pieza 1 kg
Características del Queso Fuente La Sierra
A través de un proceso artesanal, una elaboración cuidadosa y un proceso de maduración durante más de 4 meses, se consigue el queso Curado Fuente La Sierra. Un queso con extraordinarios matices fruto de la leche cruda de oveja, obtenida de nuestra propia ganadería, y su correcta evolución en nuestro secadero.
Es un queso de textura cremosa, a pesar de su madurez, equilibrado, con tonos a frutos secos y un retrogusto ligeramente láctico.
El aroma, el sabor y la textura de un auténtico queso artesano como es este, invitan al paladar a repetir.
Peso aproximado 2,7 kg
Lote nº 2.- Jamón Ibérico Entreverado+ Surtidos Ibéricos
Características del Jamón
Jamón ibérico de cebo seleccionado de Guijuelo, con una media de más de dos años de curación para obtener un producto único en calidad y sabor.
Proveniente de cerdos de raza ibérica, con alimentación natural. Después de un paciente y controlado proceso de curación podemos disfrutar de este delicado Jamón, tanto por sus características organolépticas como por su sabor apreciado en todo el mundo.
Estos jamones están certificados y controlados para que tenga la seguridad de su origen
Piezas de 8,5 kg aproximadamente.
Características del surtido ibérico El Chorizo ibérico elaborado con materias primas de gran calidad, se compone de un 80% de magro de cerdo ibérico, un 20% de tocino, sal, pimentón, ajo, orégano, otras especias y vino blanco. Le entusiasmará. El salchichón está elaborado con ingredientes de primera calidad, aderezados con sal y especias naturales tales como pimienta, nuez moscada o clavo. Este producto ha sido curado tras un largo período de reposo en secaderos naturales. Estamos seguros que le sorprenderá
Lote nº 1.- Jamón Ibérico de Guijuelo + Queso Curado de Oveja Fuente la Sierra
Lote nº 1.- Jamón Ibérico Los Pedroches + Queso Características del Jamón
Jamón ibérico de cebo seleccionado de Guijuelo, con una media de más de dos años de curación, para obtener un producto único en calidad y sabor.
Proveniente de cerdos de raza ibérica, con alimentación natural. Después de un paciente y controlado proceso de curación, podemos disfrutar de este delicado Jamón, tanto por sus características organolépticas como por su sabor apreciado en todo el mundo.
Estos jamones, están certificados y controlados para que tenga la seguridad de su origen
Piezas de 8,5 kg aproximadamente.
Características del Queso Queso puro de oveja picante de 2,7 kg aproximado con un año de curación de excelente calidad y sabor exquisito.
Miel Sierra de Montoro, 500 gr.(3 varied.)
Lote de tres tarros: Eucalipto, Miel de la Sierra y Miel de Azahar
La miel de Sierra producida por la abejas melíferas, se podría considerar un alimento llevado a la perfección, ya que une propiedades beneficiosas para la salud, tanto medicinales como nutricionales, con el sabor delicioso.
La miel de Azahar con frutos secos, compuesto por almendras, nueces y piñones. Para degustarla tanto sola como con acompañamiento de postres y meriendas.
La miel de Eucalipto está indicada en afecciones respiratorias, tonificante natural del estómago y aparato digestivo, Recomendada para refriados y preferiblemente tomada con una infusión o zumo de limón. Favorece la digestión. Es un complemento alimenticio natural.